Pranzo di Natale 2015

ANTIPASTI

Soppressa e Prosciutto di Langhirano 24 mesi

Misticanza di Cappone con Radicchio Tardivo, Melograno e ristretto di Balsamico

Tortino di Carciofi, Cacio e Pepe

PRIMI PIATTI

Consommé di Cappone e Manzo con i nostri Tortellini

Ravioli di Zucca con Pioppini e verde di Montegalda

SECONDI PIATTI

Gran Bollito misto (Manzo, cotechino, lingua ) con Purè gratinato Mostarda e salsa Verde

Filetto di Maiale rosèe con sughetto di Porcini profumati al Timo e verdure di campo saltate

DESSERT

Panettone di Andrea con crema di Fragole e Mandorle

Caffè

Bevande in abbinamento

€ 45,00

(bambini fino ai 10 anni € 20,00)

 

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