Pranzo di Pasqua 2019

Pranzo di Pasqua
Domenica 21 Aprile 2019

ANTIPASTI

Soppressa della casa con verdure in agrodolce

Soffice di Cacio e Pepe con Carciofi fritti

Punte di Asparagi bianchi stufati con mousse di Uova,
scaglie di Grana e ristretto di Balsamico

PRIMI PIATTI

Risotto alle Mazzancolle nostrane
con spuma di Burrata, Pistacchi e Lime

Lasagnetta con Piselli,
Carletti e ragù della corte

SECONDI PIATTI

Filettino bardato con fonduta di Asiago
e Patate alle erbette

Capretto al forno con salsa alla Mentuccia
e Rosole affumicate

DESSERT

Colomba con lievito madre alle Albicocche
e spuma al Cioccolato bianco

Caffè e Bevande

€ 55,00

 

Per prenotazioni:
0429-718229
320-6650364

 

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