Panettone di Valpomaro

A Natale festeggia con il PANETTONE DI VALPOMARO

Scopri gli imperdibili quattro nuovi gusti e scegli il tuo preferito:

Classico con canditi e uvetta: per chi non rinuncia mai alla tradizione;

Albicocca e cioccolato bianco: il delicato connubio per chi ama la dolcezza;

Integrale con noci, fichi, uvetta e cioccolato: leggero e dal sapore autentico;

Ananas, mango, papaja e cioccolato fondente: l’idea originale ed estrosa per chi cerca sempre nuovi abbinamenti.

Tutti i nostri panettoni sono preparati con ingredienti naturali, attentamente selezionati e lavorati a mano nel nostro laboratorio da Chef Cesarone Andrea.

Chiama e Prenota subito il tuo Panettone di Arquà Petrarca e vieni a ritirarlo comodamente nel nostro Ristorante:

Tel.: 320 665 0364
Tel.: 0429 718 229

📍 Ristorante Val Pomaro – Via Scalette, 19, Arquà Petrarca (PD)

Giorni di chiusura:

Lunedì tutto il giorno
Martedì a pranzo

Eventi

Pranzo di Pasqua 2024

Domenica 31 Marzo 2024

Pranzo di Natale 2023

Lunedì 25 Dicembre 2023

Pranzo di Pasqua 2023

Domenica 9 Aprile 2023

Video

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Alcuni piatti dal nostro Menu

Costata di Sorana Padovana Bio €5,00/ hg
Tagliata di Filetto di Cinghiale con Marmellata di Verdure (12) €20,00
Tagliata di Manzo al rosmarino con patatine rosolate €18,50
Acqua €3,00
Caffè €2,00
Contorni di stagione €4,00 / €8,00
Coperto €3,00
Dolci di nostra produzione €8,00
Baccalà mantecato alla Vaniglia, pomodorini confit e cialda di polenta soffiata ( 1-4-7) €14,00
Capesante scottate con piselli, la sua crema e porcini (2) €16,00
Fiori di zucca ripieni con ricotta e pesto di basilico, vellutata di zucchine, riduzione di moscato secco e terra di arachidi e mandorle (7-3-8-12) €13,00
Il tagliere del “Val Pomaro” con sopressa, ossocollo e pancetta di nostra produzione, verdurine in agro, formaggio del caseificio Morandi, pane fritto ( min.2 persone) ( 1-7-12) €28,00
Tarte Tatin di cipolla caramellata su crema di Taleggio (1-3-7) €12,00
Tonno di coniglio pochè al rosmarino, olive taggiasche e julienne di peperone rosso (8-7) €13,00
Cacio e Pepe €18,00

Fior di Latte, Cacio, Pepe e Carciofi (1-7)

Gamberi e Piselli €24,00

Fior di Latte, piselli di Baone, Code di Gamberi e Burrata (1-7-2-8)

Spugnole e Montegalda €20,00

Fior di Latte, Spugnole, verde di Montegalda e il nostro Salame (1-7-12)

Calabra €16,00

Pomodoro bio, filetti di Alici, Fior di latte, Olive Taggiasche, Capperi e Spianata Calabra, (1-7-4)

Capricciosa €14,00

Pomodoro bio, Carciofi all’olio extra vergine, Funghi di stagione trifolati, Fior di latte e Cotto alla brace (1-7)

Margherita €10,00

Pomodoro bio, Mozzarella di Bufala e Crema di Basilico (1-7)

Asparagi €20,00

Mozzarella Fior di Latte, Asparagi bianchi, mousse di Uova, scaglie di Grana e ristretto di Balsamico (1-7-12)

Crudo e Burrata €20,00

Burrata Pugliese e Prosciutto Crudo Dolce Veneto DOP (1-7)

Parmigiana €18,00

Mozzarella fior di Latte, Melanzane, Basilico e Grana (1-7)

Bigoli al ragù di Corte, erbe aromatiche e brunoise di verdure (1-3-7) €13,50
Gnocchi di ricotta e rapa rossa con cacio, pepe, battuta di scampi e polvere di cavolo viola (1-3-2-7) €16,00
Ravioli con asparagi verdi, fonduta di taleggio e tartufo nero estivo (1-3-7) €16,00
Spaghetti con pesto di aglio orsino, porcini e briciole di bacon (1-3-7) €13,50
Bacalà alla Vicentina con Polenta Maranello “Membri della Confraternita del Bacalà alla Vicentina” (1-4-7) €20,00
Filetto di Spigola con salsa di peperoni in bagna cauda scomposta (4-7) €20,00
Maialino da Latte alla Senape, cotto a bassa temperatura con cavolo viola (5-10) €18,00
Millefoglie di Angus in dolce cottura con finferli e scaglie di Grana (5-7) €18,00

Parlano del nostro Ristorante ad Arquà Petrarca

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Le Guide de L’Espresso
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Veneto su misura

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La guida di Renato Malaman
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A cura de “Il Gambero Rosso”
 

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