CARCIOPEPE

Fior di Latte, carciofi trifolati, cacio e pepe (1-7)

SOPRESSA E RADICCHIO

Fior di latte, asiago di malga, radicchio tardivo, sopressa a crudo e noci (1-9)

Ho fatto la battuta

Fior di latte, tartare di carne, burrata affumicata, valeriana e nocciole (1-7-5)

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