ANTIPASTI
Soppressa e Prosciutto di Langhirano 24 mesi
Misticanza di Cappone con Radicchio Tardivo, Melograno e ristretto di Balsamico
Tortino di Carciofi, Cacio e Pepe
PRIMI PIATTI
Consommé di Cappone e Manzo con i nostri Tortellini
Ravioli di Zucca con Pioppini e verde di Montegalda
SECONDI PIATTI
Gran Bollito misto (Manzo, cotechino, lingua ) con Purè gratinato Mostarda e salsa Verde
Filetto di Maiale rosèe con sughetto di Porcini profumati al Timo e verdure di campo saltate
DESSERT
Panettone di Andrea con crema di Fragole e Mandorle
Caffè
Bevande in abbinamento
€ 45,00
(bambini fino ai 10 anni € 20,00)